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Farina Progeo Molini

Progeo Molini

Progeo Molini offre un’incredibile gamma di farine, per uso professionale e domestico: una farina per ogni ricetta, sia biologica che non.

Controlla l’intero processo produttivo dal campo alla tavola. Garantisce l’elevata qualità e sicurezza dei prodotti, per tutte le proprie farine.

Passata di Pomodoro Antiche Fattorie Templari

Antiche fattorie templari

Antiche Fattorie Templari garantisce l’utilizzo di soli prodotti eccellenti, certificati e sottoposti a processi produttivi che ne preservano le qualità naturali e la sicurezza alimentare.

Il combinando la tradizionale tecnica di conservazione con il processo industriale.

Gusto Pizza - Mozzarella Caseificio F.lli Beneduce

Caseificio F.lli Beneduce

Qualità è la parola chiave del Caseificio F.lli Beneduce, nonché base del suo successo.

Dagli allevamenti alla mungitura, dal trasporto alla trasformazione, tutto è rigorosamente certificato ISO 9001:2015, per garantire sicurezza ed affidabilità, per avere sempre prodotti freschissimi.

"La selezioni viene fatta con cura identificando i migliori fornitori Italiani per pizzerie”

Farina Progeo Molini

Progeo Molini

Parlare di Progeo Molini significa fare un salto nell’Emilia Romagna di metà ‘900, quando ormai la realtà della cooperazione è consolidata e contemporaneamente l’arte molitoria sta dando i suoi frutti con molte piccole realtà che vedono la luce e dànno origine a un nuovo fruttuoso mercato.

Grano, farina, cooperative. Tre parole che basterebbero a definire Progeo Molini e la sua storia, ma vogliamo raccontarti di più, perché dietro queste tre semplici parole risiedono la nostra forza e i nostri valori.

Per prima cosa vogliamo parlarti dei nostri soci che hanno scelto di fondere tre importanti cooperative di servizio all’agricoltura creando, nel 1992, Progeo. La tutela del bene comune è alla base delle nostre scelte per consentire anche ai piccoli produttori di competere su un mercato dove, se da soli, si soccombe mentre con la forza di migliaia di partner si può davvero crescere e fornire un prodotto di altissimo livello.

Progeo è oggi una delle più importanti cooperative del settore e riveste un ruolo centrale nella promozione e nella realizzazione di filiere agroalimentari certificate e nella valorizzazione dei prodotti conferiti dai soci.

Se le persone sono alla base della nascita della nostra azienda, sempre le persone sono al centro del nostro operato, grazie ai nostri prodotti che hanno un unico scopo: permettere ai professionisti di creare pane, pizza e dolci di grande qualità, e agli appassionati di cucina di realizzare in casa ciò che di solito è riservato, appunto, ai professionisti.

Passata di Pomodoro Antiche Fattorie Templari

Antiche Fattorie dei Teplari

Con oltre 30 anni di esperienza, la Antiche Fattorie Templari SRL si dedica con costanza e passione alla coltura, trasformazione e conservazione del pomodoro in modo tale da offrire al consumatore finale un prodotto di prima qualità.

L’azienda fu fondata nella provincia di Salerno da Damiano e Cosimo alla fine degli anni ’70; i due fratelli dopo continue prove al fine di creare un prodotto di qualità ebbero la brillante idea di combinare la tradizionale tecnica di conservazione del pomodoro con il processo industriale conservandone la freschezza, il sapore nonché il colore tipici della lavorazione artigianale.

Il 1997 segna una svolta importante nella storia della AFT S.R.L. poiché il controllo viene rilevato dalla famiglia FERRANTE, già operante nel settore agricolo ed in quello della trasformazione di conserve alimentari. In pochi anni l’azienda raggiunge un elevato grado di sviluppo affermandosi come una delle più note produttrici di conserve alimentari. Dopo aver ottenuto con la passata di pomodoro convenzionale un ottimo livello qualitativo, la famiglia Ferrante avverte l’esigenza di arricchire la propria produzione.

Per questo motivo nel 1999 ha inizio la produzione della Passata di Pomodoro BIOLOGICO che con la sua introduzione sul mercato ha un immediato successo, tanto da indurre i Ferrante ad ampliare la gamma dei prodotti biologici con Pomodori Pelati, Polpa di Pomodoro, Concentrato di Pomodoro, Sughi Pronti, etc. Particolarmente apprezzati all’estero questi prodotti, hanno consentito alla AFT S.R.L. di acquisire una posizione rilevante in molti Paesi europei quali Germania, Francia, Austria, Irlanda, Belgio, Inghilterra ed extraeuropei quali USA e Canada.

Gusto Pizza - Mozzarella Caseificio F.lli Beneduce

Progeo Molini

Il “Caseificio F.lli Beneduce s.r.l.” nasce nel 1980 per opera dei due fratelli Antonio e Giuseppe Beneduce.

Sorta inizialmente come impresa individuale artigianale, è sita nell’antico comune di Sant’Anastasia, ai piedi del Monte Somma, estendendosi su un’area di ben oltre 2000 mq.

L’azienda si rivela una perfetta sintesi di tecnologia e tradizione, con macchinari all’avanguardia nella produzione lattiero-casearia, conformi alle più recenti normative CEE ma rispetta al contempo le antiche tecnologie di trasformazione.

Il ciclo di produzione inizia di buon mattino, quando il personale qualificato, mediante l’utilizzo di apposite cisterne, converge il latte nell’area di ricevimento, dove hanno luogo i primi controlli.

Il laboratorio interno assicura alla clientela un latte-vaccino sano e nutriente.